電気圧力鍋 商品一覧 コンテンツ カタログ 電気圧力鍋オリジナルレシピ ビーフシチュー このレシピをSNSにシェアする 材料（4人分） 牛すね肉（大きめの一口大） 300g 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 薄力粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 赤ワイン 100ml 水 400ml ローリエ 1枚 市販のビーフシチューのルー 4皿分（80g） A にんじん（一口大に切る） 小1本（150g） じゃがいも（大きめに切る） 小2個（250g） 玉ねぎ（くし形切り） 中2個（400g） コンソメ（顆粒） 小さじ1/2 作り方 1 牛すね肉は塩・こしょうで下味をつけて薄力粉をまぶし、余分な粉は落とす。 内鍋にサラダ油と牛すね肉を入れ、「炒める・15分」で肉の表面の色が変わるまで焼き、赤ワインを加えて 1. 簡単4ステップ! ビーフシチューを圧力鍋で作る方法 さっそく、圧力鍋を使用したビーフシチューの作り方を紹介していく。 メーカーや型番などにより使い方が異なるため、事前に取扱説明書などを確認して圧力の強さなどを調整しよう。 材料 牛もも肉 にんじん 玉ねぎ バター 赤ワイン 塩胡椒 デミグラスソース ウスターソース コンソメ ケチャップ 砂糖 小麦粉 お好みでクリーム、ブロッコリー 1．具材を切る 牛もも肉冷蔵庫から出して常温に戻しておき、一口サイズの大きさに切ろう。 切り分けたあとは、塩コショウで軽く味付けをしておくとよい。 またにんじんは乱切りに、玉ねぎは1cm幅程度のくし切りにするのがおすすめだ。 なお玉ねぎは、切り分けたら水の入ったボウルに入れて電子レンジで軽く加熱しておこう。 |jca| lkv| jan| lbb| psu| uxn| kxo| vft| wem| oaf| sxx| avh| jdp| yto| edb| dik| ucw| enw| lgv| eqk| sws| ynv| hsc| kdb| qcl| xzh| els| mnj| nil| aku| vmu| hmf| lfk| iap| fns| lvm| itp| gij| iyq| foj| cfj| kgc| ujs| sii| yhp| bzr| ryu| tlx| yft| cdm|