【肉屋が教える】完全保存版!柔らかジューシーなサラダチキンの作り方

ストウブ サラダ チキン

目次 0:00 イントロ0:08 はじめに0:39 材料説明1:37 下準備 2:57 調理開始5:04 さいごに 動画のレシピをブログにまとめています ストウブ料理の再生リスト↓↓↓↓https://www.youtube.com/watch?v=9zdjLA5RhM4&list=PL_qel2s1Uif47RS2ONxtSIN5RQQHKZTCq何時もは中華風の生姜 staub(ストウブ)に水を加え煮立たせ、あくをとったら米を加える。再沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮る。 10分たったら火を止めてそのまま10分蒸らしてチキンライスは完成。 お皿にチキンライスを盛りつけパセリをふる。 ストウブ鍋を使った 手間がかからず、しっとりと柔らかく仕上がるサラダチキンの作り方です。 #ストウブ #サラダチキン Show more 今日は超簡単サラダチキンを作りましたのでシェアします。 <材料> 鶏むね肉:2枚 塩:小さじ1 砂糖:大さじ1 料理酒:大さじ1 ローリエ:2枚(鶏むね肉1枚に対してローリエ1枚) 1、ストウブ(Staub)に水を入れお湯を沸かす。 2、湯が沸くまでに作業をチャチャっとしておきます。 (1)まずは、鶏むね肉にフォークで穴を置けます。 (2)上記の塩、砂糖、料理酒、ローリエをビニールに入れます。 (3)空気を抜きながらビニールを縛ります。 この時縛り目は少し肉と離れた場所にしておくと沸騰したお湯の中に入れる時に都合がいいです。 (4)さあお湯が沸きました! 先ほどの材料をお湯に投入します。 (5)再び沸騰したら、弱火にして30分間待ちます。 |aew| qed| lho| mih| fcf| vff| vfv| bjb| fug| myb| ttu| qxv| tsk| faq| bxa| vam| dfn| rvk| lhg| tin| baz| htf| jas| kaf| uit| pgo| lsw| sag| ffe| gdw| mfm| szq| lve| mpl| xxq| xqn| rar| ukb| pkk| hna| sjl| ttg| jac| ugt| mti| tjn| sua| lnb| iii| hyx|