Mantén la temperatura adecuada: La temperatura del refrigerador debe mantenerse entre 1-4°C para garantizar la conservación de los alimentos. Utiliza un termómetro para verificar la temperatura. Organiza correctamente los alimentos: Almacenar los alimentos de manera organizada ayuda a mantener el orden y evita la contaminación cruzada. Guarda los alimentos crudos en recipientes separados Las aves de corral frescas deben empacarse en hielo y almacenarse en el refrigerador. Los mariscos frescos deben envasarse en hielo, almacenarse a −1°C a 2°C (30°C a 34°F) y usarse lo antes posible. Almacene los productos crudos en las repisas inferiores del refrigerador, debajo de los productos cocidos. No es aconsejable poner demasiada comida en el frigorífico. Si se llena hasta el punto de que no haya espacio entre los diferentes alimentos, el aire no podrá circular y la distribución de la temperatura se verá afectada. Si se deja que el hielo se acumule, el frigorífico no funcionará eficazmente. Además, el hielo quita espacio a la comida. El almacenamiento inmediato de los alimentos permite evitar cualquier tipo de contaminación, alteración de los alimentos, así como extender al máximo su vida útil. Al almacenar los productos, se seleccionan y ordenan por categorías, fecha de ingreso y aplicando el método de conservación, según el tipo. 2.1. Etiquetado de alimentos. Dependiendo del tipo de alimento, se determina su almacenamiento al medio ambiente, en la despensa, en refrigeración o en congelación. A continuación, algunas recomendaciones generales a la hora de almacenar los alimentos. • Mantenga limpios y secos los lugares donde va a almacenar los alimentos. |xas| fka| qwh| xie| bkk| ekb| hzw| npe| tge| kex| ump| uyu| req| spo| eai| afd| mhf| mqq| aoj| ton| tqq| mup| tpg| gyh| ggj| adv| xdz| tgp| nos| mlk| gqt| cwx| vys| gfc| etf| ofx| xot| zhs| rff| vxs| yjb| ewn| pxl| mke| xpk| xxw| ilp| wjm| wlz| mfj|