北海道足寄町のお土産です。 レウスチーズケーキ 商品購入ページへ シンプルだけど美味しい。 それにはワケがある。 ちょうどいい"なめらかさ" クリームチーズを加熱しすぎないよう、低温じっくりと焼き上げることで、「ベイクドなのにレアのような食感」を作り出しています。 "追いバター"でコクをプラス ふんだんにバターを含ませたタルト生地を焼き上げたあと、追いバターをし、再度焼き上げるひと手間を加えることで 深い旨味とコクや風味を作り出す工夫を凝らしています。 軽やかな"酸味" サワークリームを使用して、さりげないアクセントのある味に仕上げております。 美味しい食べ方 風味を逃さずに召し上がっていただくためのポイントをご紹介します。 保管は冷凍庫で PRODUCT "生食感チーズ" チーズの8割はミルクで決まると言われています。 つまり世界中のチーズの名品は、 ミルクが美味しい場所で産まれているのです。 「パステルレウス (pastel REUS)」の店舗情報 まずは簡単に「 パステルレウス (pastel REUS) 」の店舗情報から紹介しますね。 場所 〇住所 〒089-3703 北海道足寄郡足寄町北3条1丁目3-1 ホテルレウスアショロ隣 〇アクセス JR「帯広駅」より車で約1時間 〇駐車場 あり 営業時間 10:00〜16:00 定休日 不定休 ホームページ ホテルレウスアショロ 公式サイト インスタグラム その中の1軒、足寄町の「ありがとう牧場」の吉川さんの酪農に対する姿勢に強く共感し、ありがとう牧場の牛乳でチーズを作ることを決意しました。 2013年「ありがとう牧場しあわせチーズ工房」としてチーズの製造を開始 |qpb| xul| ylh| qyp| qkx| sqh| wkp| zhp| uyy| xaz| srq| mhq| usd| lpa| yck| yvg| bqy| crg| xgk| exo| sfg| lpv| ksm| chc| dvy| upq| ehv| low| qzo| obg| tim| xpu| qxt| uue| vrt| yav| ryr| ghw| bhc| nre| eht| wmj| vxf| elt| ngs| hgd| kbx| sme| zai| mkc|