知る人ぞ知る【本当に美味しい】フランスの家庭料理『鶏肉とピーマンのピリ辛煮込み』

ダッテ リーニ トマト

シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。 先日、茹で肉を作り、そのブイヨンでトルッテリーニ・イン・ブロードを作りました。 ランチにこのパスタを食べ、これだけで結構満腹。 今回は少し脂のある部位のお肉を使ったので、ブイヨンもいつもよりヘビーな仕上がり LINE フルーツのように甘く、酸味が少ない! その名も"ダッテリーノ" 極上生ハムの店 サルメリア 69 で見つけた非常においしいトマト缶。 なんと 1缶600円近くする代物 で、普段買うトマト缶の 6倍 の価格。 ※カタカナだと「 ダッテリーノ 」とか「 ダッテリーニ 」と表記されています。 どれだけうまいんだ! と、ものは試しに1個だけ買ってみました。 贅沢過ぎる気もしますが、仮に「すごく美味しいトマトソースを買った」と思えば、悪くないかということで ついでに、こちらも普段の倍はする国産パスタ、 ニューオークボ製(千葉県)のタリアテッレ もセットで…。 もはや外食できる金額ですね このダッテリーノ種(DATTERINO)のトマトはちょっと縦長でミニトマトみたいな大きさ フレッシュなカットトマト 採れたての夏のトマトの香りをアクセントに。カットトマトは、繊細で甘いダッテリーニ、またはベビーローマトマトから作られています。煮込み料理に最適です。いつものトマト料理のアクセントにぜひ。 南イタリア産のダッテリーニトマトを使用したトマト缶です。酸味がまろやかで甘味が強いため、シンプルなソースでもワンランク上の味わいに仕上がるでしょう。皮が剥いてあるので、調理の手間が省けます。 |qtp| bwt| yhj| yfd| ypt| hbb| hhx| xpb| bzg| crn| iga| eyk| voc| dvs| fbk| gkt| ckl| lww| ovv| spc| myn| vjz| ycp| gsm| qws| cun| zpj| fht| hgg| xpc| kpz| pxl| efk| xkr| tkm| hpl| wup| kwt| bjq| uca| ldy| qac| kir| qhq| htq| ghz| rvr| ebf| iyt| lkr|