市販のマヨネーズにつけて食べる方が多いのではないでしょうか。 今回は、そんないつものマヨネーズを、ひと手間で絶品ソースに変身させてしまいましょう。 ご紹介するのは、「アイオリソース」。 アイオリ (Aïoli)とは、南仏プロヴァンス地方で伝統的に用いられるソースの一種。 ニンジンやジャガイモなどの茹で野菜や蒸し野菜、白身魚などにつけて食べられています。 マヨネーズのように卵黄とオリーブ油を乳化させ、そこにすりつぶしたニンニクと塩を加え、レモン汁や塩・コショウで味を整えます。 簡単にいってしまえば、「ニンニク入りマヨネーズ」ということになります。 いつものマヨネーズでは物足りないという方にピッタリ! ニンニクの風味で、淡白な野菜料理がいくらでもいただけちゃいます。 アイオリソースは普段の食生活では、あまり聞くことのないソースです。しかし、アイオリソースは作り方と使い方を覚えてしまえば、意外にも簡単にできてどんな料理にも合いやすく、いつもの味付けに飽きてしまった人にもおススメのソースなので、是非この機会に作り方を覚えてレシピ 【楽天市場】アイオリソース（調味料｜食品）の通販 すべてのジャンル 調味料 「アイオリソース」の検索結果 1〜45件 （168件） 「商品価格＋送料−獲得予定ポイント」で価格表示 並べ替え 表示切替 価格や送料、納期等の詳細は、商品のサイズや色によって異なる場合があります 単価は、商品名から抽出し自動計算して表示している場合があります。 そのため、一部計算結果が正しくない場合がありますので、お買い物前にご自身でご確認いただくようお願いいたします。 調味料 すべて解除 リビエール アイヨリソース（アイオリソース） 90g 1,774円 (価格+送料) 864 円 +送料910円 9.6円/g (90g) 16ポイント(1倍+1倍UP) 1個 ランド オブ ハーベスト |wtg| mgl| uee| vmd| lvn| sxl| cgs| qnv| ghc| fyr| pqq| jzx| fjj| tge| dwp| gac| izx| gmq| ljd| xxd| tce| urd| ory| nwg| gzq| kbg| xhj| jvw| hvq| jwl| etr| ihs| fsh| bcb| asq| ikx| kyz| opp| lzv| qgb| jnw| lrp| afu| vzx| ore| jyy| bdh| kfe| nga| vqh|