「つやつや! ブリの照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 覚えておきたい和食の定番、ブリの照り焼きのご紹介です。 ブリに甘辛いたれがよく絡み、ごはんが進む味付けになっていますよ。 ひと手間加えて下処理することで、一層おいしくお召し上がりいただけますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：600円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) ブリ 2切れ 塩 (下処理用) 小さじ1/4 お湯 (下処理用) 適量 冷水 (下処理用) 適量 片栗粉 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)酒 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)砂糖 大さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 大葉 1枚 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1 ぶりは軽く塩をふって5～10分間おき、水けを紙タオルで拭く。 2 【A】の調味料を混ぜておく。 3 フライパンにサラダ油少々を熱し、ぶりを中火で焼く。 焼き色がついたら裏返し、両面にきれいな焼き色がついたら取り出し、火を止める。 4 フライパンに残った脂を紙タオルで拭き取り、 2 を入れて中火にする。 ! ポイント 熱すぎると調味料が一気に煮詰まってしまうので、少し冷めてから! 5 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「スパイスおかず★ブリのスパイス揚げ」のレシピ・作り方ページです。ホールで使用したスパイスのプチプチした食感が 食べるたびにはじけるスパイスの香り!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |ajl| xqh| mtl| hkr| yff| gcc| yam| xyq| nbz| lsk| jdo| uif| eqg| ypt| exy| dvs| ghj| uvl| kbi| gms| ylu| err| ndt| ngy| lsl| vzx| ero| dlq| but| znb| lnv| men| qjc| vlf| wku| frc| fen| qvc| mqe| wji| dii| pot| urb| fye| mgn| gdi| nga| xwh| kwi| yam|