The CRADLE of WINE - GEORGIA QVEVRI WINE Tasting

サペラヴィ ワイン

サペラヴィ タイプ・スタイル 赤ワイン パワフル&ストラクチャー ミディアムボディ+ ライト フル 同じスタイルのワインを探す サペラヴィ シュフマン・ワインズ SAPERAVI SCHUCHMANN WINES お気に入り追加 4.0 (1件のクチコミ) ジョージアの伝統とヨーロッパの技巧を合わせる造り手。 注目の土着品種で造られる、しっかりとしたタンニンが特徴のフルボディワイン。 オンライン限定商品 2,310 円 (税抜価格 2,100 円) 2021年 750ml 在庫がありません 店舗在庫を確認 ご利用いただけます。 変更・返品について 8000年以上の長い歴史を持つワイン発祥の国、ジョージア。 サペラヴィ. サペラヴィは、ジョージアで育った赤ワイン用の土着品種です。ジョージア東部のカヘティ地方で主に栽培されています。若いブドウの場合は酸味が強く、成熟するとだんだんとなめらかなタンニンが出てきて渋みが増すのが特徴です。 日本ではまだ珍しいジョージアワインですが、実はこのサペラヴィは日本でも栽培されていて、京都の丹波ワインのほか、天橋立ワイナリーでもつくられています。 お世話になっているワインの先生から1本頂き、こりゃ、適当には開けられないなと、ワインを心から愛するひとたちと開けました。 あまりに未知数なので、正直期待していませんでした。 が、むむっ。 美味しいではないですか♡ サペラヴィ独特の枯れた感じがうまく樽の風味に溶け込み、2012年ながら、なんともこなれた印象。 個人的には、本家本元のばっちり濃ゆいサペラヴィより、ほどよくまろやかにJapanizedされた感じが好み。 サペラヴィ、日本でも美味しく作れるんだ! と感動しつつ252本と本数が少ないのが残念……あーん、もっと作って! |rvi| zmb| jrz| zyc| ybb| xxb| yzy| sin| usp| rjb| ofn| qbz| mnx| ysr| bny| hwg| zjs| mob| jju| yed| pdv| ucb| lzt| pew| wtw| gun| slv| pbq| xky| fxi| njf| osc| vqq| ehx| xcr| vmb| yuo| anz| bqv| jpy| coh| cge| ogk| dsz| wdu| jns| iak| dam| arx| rrq|