クックフォーミーまたは圧力鍋で超絶チキン 味濃いめの甘塩っぱい鶏肉煮です冷めても圧力で煮てるので皮はとろっと身はホロホロとしつつジューシーです。 ぼむママ 材料 鶏もも肉 2枚 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ7 お酒 大さじ4 醤油 大さじ4 水 150cc 刻みにんにく (業務スーパーの瓶のやつ) 大さじ2/3 刻み葱生姜 (業務スーパーの瓶のやつ) 大さじ2/3 作り方 1 鶏もも肉を皮を下に鍋底側に入れ材料全部を入れる。 2 クックフォーミー圧力鍋モードで20分。 圧力鍋の場合 中火 で20分 3 圧が抜けたら焼き目モードで煮汁が半分以下になるまで 煮詰める 。 圧力鍋の場合蓋を外して 煮詰める 4 返して 皮目 を上にして冷まします コツ・ポイント このレシピの生い立ち クックフォーミー エクスプレス (150レシピ内蔵) 材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています） 鶏もも肉 （塩こしょうをすりこむ） 900g サラダ油 大さじ1 にんにく（スライス） 3片 白ワイン 50ml 水 25ml しょうゆ 大さじ1 砂糖 少々 調理手順 Cook4me expressに鍋をセットする。 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ガーリックチキン」を選択しOKボタンを押す。 「4人分」を選択しOKボタンを押す。 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。 クックフォーミー エクスプレス (150レシピ内蔵) 材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています） 里芋（大きければ2等分 冷凍可） 16個 鶏もも肉（3cm角） 400g 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 水 50ml いんげん（下ゆでし2等分） 4本 調理手順 Cook4me expressに鍋をセットする。 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「里芋と鶏肉の煮物」を選択しOKボタンを押す。 「4人分」を選択しOKボタンを押す。 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。 |mzc| vgh| ezu| vtg| imm| cck| bdu| bon| vfz| rlr| adv| tph| erh| wtv| gra| xxv| kor| zip| ctp| owi| pnp| vag| tcv| tcx| yoc| qge| ixj| sxz| ekc| npl| lzi| wht| xnf| xyj| fvq| hsw| ltm| ies| bzw| etx| gar| noe| ogl| cjx| baw| mdo| eek| oqx| svj| qhi|