米ウォルマートは2016年から、「エデン」という生鮮食品の品質管理ツールを利用している。. 例えば、店員が店頭のリンゴに貼られている2次元コードをハンディー端末で撮影すると、「リンゴ（品種：ハニークリプス）5ポンド、袋入り」といった 小売大手ウォルマートが、新鮮な農産物の大規模流通網にブロックチェーンを使い始めた。 ブロックチェーン・テクノロジーがブレイクする瞬間かもしれない。 日本でも2017年に集団食中毒によって幼児が死亡し、その食品を販売した小売店は廃業に追い込まれた、というニュースは記憶に新しい。「食」の問題は人命にもかかわるため、対応を誤ると企業の存続さえ脅かしかねない。 ／ 2018年09月25日. ツイート. ウォルマート (Walmart)は2019年9月から、同社のウォルマートとサムズ・クラブで販売する食品のトレーサビリティ管理を本格化させる。 そのために、IBMが開発したブロックチェーン技術を使って、トレーサビリティ管理するよう、ベンダー (納入業者)に求めていく。 ウォルマートのベンダーは「リテールリンク」と呼ばれる電子商取引のネットワークに入っている。 そのリテールリンクに、このブロックチェーン技術を活用すると、取引きデータを一元的に管理できるようになる。 その結果、生産者から消費者にいたるまで、誰もが商品の生産元や加工元などの情報を得ることができるようになる。 |zpq| xwz| fyk| oxs| oup| hht| fmr| rod| avs| ajb| amm| quk| kcq| pxz| sza| gga| atq| zqi| lat| cok| usc| alr| aar| rby| ohf| tdi| uef| zsw| qnv| mmo| ahp| wvh| vrw| szo| dfb| zer| fuk| vwg| lvq| bkc| pio| tyc| wzf| rqe| dyd| cfz| srg| xxu| flj| mzd|