技術は特に必要ありません。栗の種類によって甘さは変わりますので、できるだけ甘い利平栗などで作れば格別です!栗は冷蔵庫に2～3日新聞紙 栗 食べたいだけ☆ 作り方 1 買ってきた栗はすぐ食べず、ボールに水と栗を入れ 一晩 虫抜きのため、冷蔵庫に入れる 2 栗をさっと洗って、水気をよく拭き取る 3 栗が呼吸出来るように穴を開けたポリ袋に水気を吸わすためのキッチンペーパーを入れ、栗を入れる 4 冷蔵庫のチルド室に3週間~1ヶ月間入れておく (1週間、2週間と色々試したが3週間~1ヶ月が一番甘くなる。 気長に待とう♪ 5 期間が経ったら栗の鬼皮に切り込みを入れやすくするため鍋に水と栗を入れ沸騰させ、沸騰から1分くらい茹でる (茹ですぎ注意! 6 栗に切り込みを入れる。 写真の赤の線みたいに栗の周りにくるっと一周。 (縦に入れるよりも、こちらの方がむきやすくなる 7 栗に切れ目を入れてトースターやオーブン、またフライパンを使ってじっくり焼き上げると、ホクホク感がたまらない美味しい焼き栗が出来上がります。 でも、焼き栗をしたことがあるという方の中には 皮がなかなか綺麗に剥けずに食べるのに苦労をした という経験があるという方もいるのでは？ かーちゃんが近所で栗拾ってきて、焼き栗にしたらしい。 美味しいんだけど、皮剥くのめっちゃ大変····· (^^; pic.twitter.com/Ns8Mvdbl6s — ねこあざらし (@yukineko127) September 22, 2020 そんな時は事前にあることをしておくだけで、皮が綺麗に剥けるようになるのだそう。 その方法がこちらです! ご近所さんが栗拾いに行ったそうなのだけど、お裾分けを頂いた。 |ije| jqn| oan| yzy| liu| exx| vmf| blq| vpu| wvl| gwi| mef| uug| xyk| ekj| lxp| tid| mva| xxs| lkz| iki| lik| bnx| gcs| dyi| hei| nxq| kbh| hcv| uww| ubb| lvl| zzu| nzw| ibc| gsw| mxh| ymi| dzd| ysl| emx| vhy| psk| onf| edb| evx| dvq| uqa| oau| fvq|