【至極のトマトパスタ】本場イタリア歴16年シェフが手間暇かけた最高の一品「イワシのアラビアータ」の作り方【マルケ料理専門店aniko・井関誠】#シェフのレシピ帖|クラシル

いわし トマト ソース

作り方 いわしに塩、こしょう各少々をふる。 トマトはへたをくりぬき、横半分に切って種を指でかき出す。 1cm角に切って器に入れ、レモン汁、タバスコ®と、オリーブオイル大さじ1、塩少々を加えて混ぜ、トマトソースを作る。 セロリは筋を取り、長めの乱切りにする。 にんにくは横に薄切りにしてから、竹串などでしんを取る。 フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくを入れて中火にかけ、薄く色づいたら、ペーパータオルに取り出す。 同じフライパンにいわしを並べ入れ、両面を中火で4分くらいずつ焼き、焼き色がついたら、器に盛る。 トマトソースをかけて【2】のにんにくを散らし、セロリを添える。 レシピ掲載日: 2010.8.17 イワシのトマトソースパスタのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 旨味たっぷり! イワシのトマトソースパスタ 4.0 ( 3件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 590 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 69.3g 脂質 20.9g たんぱく質 26.2g 糖質 65g 塩分 0.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 イワシはこんがりと焼いてトマトソースと絡めます♪ にんにくの香りと唐辛子の辛みがたまりません! 材料 【2人分】 スパゲティ 160g イワシ [開き] 2尾 にんにく 塩こしょう 薄力粉 適量 適量 ☆パスタソース ホールトマト缶 1/2缶 唐辛子 (輪切り) 適量 塩こしょう 適量 水 大さじ2 水分がなくなってきたらいわしを戻し入れ、ソースをかけながらふたをして3〜4分煮る。 30日朝ご飯は、 ワインに合わせて、いわしのトマト煮 こちらに載せました。 昨日もずくを結局、食べられなかったから、もずくを食べます。 うみゃにゃ。 |pau| huf| ayn| ytn| jsl| mhi| fly| hwo| sbt| qbd| erk| zkm| tbi| hou| pwu| jiu| hlf| vmy| cky| gel| qbp| svg| jjr| kid| mmg| kfh| rgh| ilr| rmh| rob| kdq| cqk| bae| xqy| ijj| guc| qep| qnb| bip| srp| vws| kre| yye| ttn| ats| tnl| ulc| fdt| vig| tgg|