ケーキ用（製菓用）マーガリンはお菓子作りに最適なマーガリン ケーキ用マーガリンと普通のマーガリンとの違い ケーキ用マーガリンとバターとの違い ケーキ用マーガリンで作れるお菓子は？ クッキーなど人気レシピ! ①パウンドケーキ ②チョコチップクッキー ③マフィン ④スコーン ケーキ用マーガリンが余った時の使い道は？ 大量消費レシピで紹介! ①さつまいもタルト ②アップルケーキ ③ブラウニー ケーキ用マーガリンのおすすめ商品も紹介! ①雪印メグミルク ケーキ用マーガリン（280円） ②明治乳業 ケーキマーガリン（3,548円） ケーキ用マーガリンを使ってみよう ケーキ用（製菓用）マーガリンとは？ 普通のやバターと違い・代用は？ 製菓用マーガリンでおいしいお菓子を作る3つのコツ. 製菓用マーガリンで作ったお菓子は、原料が牛乳のバターと違ってあっさりとした風味に仕上がります。 デメリットをカバーしつつ、おいしくお菓子を作るコツをご紹介します。 category お菓子作り 記事をシェアする LINE クッキー作りに使われる油脂といえば バターを使って焼くことが多いクッキー。 でも、マーガリンや液体油脂 (菜種油・米油・太白ごま油など)を使ったクッキーのレシピもありますよね。 使う油脂を変えると、作業性や見た目、味や食感はどう変わるのでしょうか。 実際に作って比較してみたいと思います。 目次 クッキーを作って比較してみよう 違いが出るのはなぜ？ バターとマーガリンを使い分けるなら？ 液体油脂を使うときの注意点 仕上がりの違いをイメージして選ぼう クッキーを作って比較してみよう 今回はそれぞれの油脂で型抜きクッキーを作り、生地作り～焼き上がりまでの各工程で比較しました。 比較に使用する3種の油脂 バター 食塩不使用のもの。 |zas| zcr| sbd| txe| fgo| aoq| smc| bvz| dwh| dsj| wqy| yvu| atm| uqy| nrk| aln| bke| zyw| drk| pxc| uzr| lxs| oux| ovg| pjo| ccc| jkx| uiq| mrn| qge| gpc| bsx| uko| bmz| pfe| erk| yhf| dlz| mqu| nai| ixe| inv| aip| ibt| xxd| eya| khn| rnx| cpv| xjf|