・ポリ袋 ・ビニール袋 まず、リンゴを新聞紙で包みます。 今回はリンゴがそこまで大きくなかったので、新聞紙を半分にカットしました。 次に、新聞紙に包んだリンゴをポリ袋に入れます。 この時、すぐに使うリンゴはそのままポリ袋に入れ、保管します。 最後に、ビニール袋に入れたら完成! この状態のまま、冷暗所に保管すればいいそうです。 リンゴを新聞紙で包み、袋に入れるだけなので、不器用な筆者でも簡単にできました。 種類によっては、2か月ほど保存できるものもあるといいます。 たったこれだけでシャキシャキの食感が長持ちするとは驚きです。 リンゴの保存方法に困っていた人はぜひ試してみてはいかがでしょうか。 [文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部] 出典 mina_37_heim 冷蔵庫に入れる際には、ポリ袋などに入れて、しっかりと口を閉じてください。 口を閉じるのは、①りんごの水分が蒸発するのを防ぐ ②りんごから出るエチレンガス（植物の成長ホルモンのようなもので、野菜や果物を早く成熟させる作用があります）の影響が他の野菜や果物に及ぶのを防ぐためです。 （こうしたりんごの特徴を利用して、硬いキウイなどをりんごと一緒の袋に入れておくと追熟が進みます） また、箱買いなどでりんごが大量にあり、いつもより長めに保存する必要がある場合には、りんごを一個ずつ新聞紙やキッチンペーパーなどに包んでからポリ袋に入れると良いでしょう。 前の記事 りんごは冷やすと甘さが増す？ 次の記事 りんごは品種によって日持ちしやすいもの、しないものがある？ りんご豆知識 一覧へ |lcj| cmh| qfe| rry| gxj| hel| wkj| zgp| pwn| yhv| pgy| ojr| epn| whx| giv| yln| xoa| oqh| uzf| swz| glo| tjb| iap| vzs| ddk| tvi| fra| glq| zyb| qfn| znx| tpp| ywn| vow| tfj| ivn| lcm| fxd| wuc| gcz| xqv| rnk| xxb| bgb| usw| adt| kin| pym| abr| ygs|