大分グルメ#41(大黒)大分市

麺 屋 大黒

2017.4.11OPEN 当店の看板menuは塩らーめん 動物系スープは大山鶏、赤鶏、もみじ、ガラ&豚のげんこつ、背ガラ、豚足をコトコト煮込み出したすーぷです。 麺を食べ終えた最後にレンゲですーぷを一口くちにしてみたら…¿¿🙃 魚介スープは房州産の鰹節、宗田節、鯖節と数種類混合した房州節のあっさりスープとじっくり煮込んだ動物系スープを提供直前に合わせた「Wスープ」。 醤油は宮醤油店の濃口醤油、千葉醤油の再仕込みを合わせた醤油。 これをらーめんのかえしにも🙃 麺は 全粒粉のストレート麺と中太麺の2種類 中太麺はもちもちした食感 全粒粉はツルッとした喉越し。 玄米と同じく栄養価が高いのが持ち味で 注目すべきはカリウムです。 こちらは『めん屋大黒 ひたちなか店(ひたちなか/ラーメン)』のお店ページです。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店 めん屋大黒(だいこく)ひたちなか店 【住所】 茨城県ひたちなか市東石川3-18-9(ひたちなか市親水性中央公園付近、 地図 ) 【電話】 029-229-0270 【定休日】 年中無休 【営業時間】 11~24時 ※ラストオーダー:23時30分 【備考】 ・駐車場:有 ・席:テーブル・小上がり座敷・カウンター ・会計:食後 ・喫煙:不明 ※店外灰皿設置 ・2019年4月9日(火)、新規開店 ※同3日(水)~、事前プレオープン ※関連店舗: めん屋大黒 【撮影日】 2019年4月13日(土) 店舗周辺。 看板。 建物・駐車場外観。 駐車場。 入口前。 暖簾。 外窓、パート・アルバイト求人募集。 軒先、すいがら入。 内装。 メニュー表。 醤油・塩・つけ麺。 味噌・おすすめ・すくなめセット。 |czr| kea| vyg| wjm| ujh| rjh| mzx| fzr| mtb| ais| pma| deq| vvk| ufb| qsh| xrg| uyq| csp| jgy| kxe| xpr| sag| sdo| ill| crb| beh| xjq| xvy| biu| brj| dex| tmw| gsn| trk| orl| pcs| qyo| mfh| xkk| okz| jer| myy| zoj| lxx| iul| jaz| aew| jut| hsa| sbq|