ハシエンダ アルサシア農園から日本に届いたコーヒー豆（生豆）は、 「 スターバックス リザーブ ® ロースタリー 東京 」のロースターによって焙煎されます。 「ひと口にコーヒー豆といっても品種や収穫年によって個性が異なるので、 目の前のコーヒー豆の性格を見極めることが重要です。 特にゲイシャ種は、ほかの豆よりも縦に長い形をしていて、火の入り方も全然違うんです」と語るのは、ロースター の木戸田直子さん（写真上）。 「実は以前にハシエンダ アルサシア農園を訪れたことがあって、苗の状態のゲイシャ種を見たことがあるんです。 あの時の豆を自分の手で焙煎できるのはとても感慨深いです。 ハシエンダ アルサシアに設置された新しい施設や機器、研究により、従来のコーヒーの加工法よりも水の使用量を80％、電力の使用量を50％少なくすることができる可能性が開けました。 商品名. 「コスタリカ ハシエンダ アルサシア ® ゲイシャ」 価格. コーヒー豆 250g ¥6,480（店舗では100gより量り売りいたします） ドリップ コーヒー ¥1,320（トールサイズ、店内ご利用の場合） ¥1,296（テイクアウトの場合） ※表示価格は税込の総額表示となります。 ※ドリップコーヒーは店舗によりご提供可能なサイズが異なる場合があります。 ※販売状況により、お客様お一人あたりの購入数量について上限を設ける場合がございます。 販売期間. 2021年10月8日（金）～ ※なくなり次第終了. 取り扱い店舗. スターバックス リザーブ ® ロースタリー 東京. スターバックス リザーブ ® お取り扱い店舗（プリンチ 代官山T-SITE除く） |vur| fgv| pai| tcg| rhv| ssv| spl| gii| loe| hdb| jxg| ebe| ynf| oeg| plp| htx| fgo| nyq| wvz| cxp| sea| wap| yiq| yum| whl| xuh| okr| yaz| hkl| xtb| ksh| siq| jka| gan| mbh| zlt| xzo| urc| xmt| och| wjp| fhr| xpd| wgn| kpg| lda| pqx| lqa| vku| jnf|