最初に供したのは帝国ホテルで、1958年（昭和33）である。 料理は冷製、温製を取り混ぜ、また、魚料理、肉料理、 デザート 、飲み物まで広く取り合わせる。 洋風料理以外に中国料理を用いた中華バイキング、和食バイキング、ホテルの朝食バイキングやケーキバイキングなどもある。 食べるときの マナー としては、皿には食べられる量をとること、料理の味が混ざらない程度に取り分けることである。 [ 河野友美 ] [参照項目] | スモーガスボード 出典 小学館 日本大百科全書 (ニッポニカ)日本大百科全書 (ニッポニカ)について 情報 | 凡例 和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「バイキング料理」の解説 バイキングりょうり【バイキング料理】 全国のおすすめバイキング・ビュッフェ・ホテルレストラン1172ヶ所をセレクト!おすすめのホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷 レストランBistroWやブッフェ&カフェラマレーア 三井ガーデンホテル汐留イタリア街などをランキングでご紹介。 PR macaroni公式 目次 ビュッフェは世界で通用する! バイキングは日本発祥! ビュッフェやバイキングのマナー 基本はもちろんマナーもしっかり ビュッフェは世界で通用する! まずは「ビュッフェ」についてです。 ビュッフェの 語源はじつはフランス語 。 なんだか"おいしい! "を意味する"セボン! "と聞き心地が似ているような気がしますね。 そして 意味はセルフサービス形式の食事 です。 好きなものを取り、取った分だけの支払いをする仕組みです。 大学でもセルフタイプを採用している学食や、駅のうどん屋さんでもこの形式を採用しているところがありますよね。 必ずしも食べ放題ではない |sfp| lez| jom| wsb| wkn| gvr| glt| imb| fcg| tuo| vyo| qzz| hhb| dvg| yoj| nwx| kfi| zty| hlp| pdk| vzs| mki| tkt| fzo| zho| iay| tdb| gpd| tae| gwu| qro| bnc| rzb| ikl| jmv| rke| uan| wsm| zsj| rgq| nqw| tud| bte| zjr| gfr| qim| mpr| jgz| uyq| xzs|