2019.01.13. 三ツ星に輝き続けるシェフ、ジョルジュ・ブランが育む「鶏の王国」 仲山 今日子 | Official Columnist フリージャーナリスト. 著者フォロー. 記事を保存. フランスxx部のヴォナ村にあるミシュラン三ツ星オーベルジュ「ジョルジュ・ブラン」 「すごいニュースだ! フランス中のメディアがブレス鶏について報道しているよ」 ランチを食べている私の席に興奮した面持ちでやって来ると、ジョルジュ・ブランはこう続けた。 「これは、ブレス鶏の最高のプロモーションになる。 マクロン大統領に、ブレス鶏の歴史の本を送っておいたんだ」 37年連続でミシュラン3つ星を取り続けるシェフ、ジョルジュ・ブラン。 「ワインの稲葉」 HOME. 生産者情報. ピエール エ ジェローム クルソドン Pierre et Jerome Coursodon. サン ジョゼフを代表する生産者のひとり、端正で丁寧な味わいに"品格を感じるドメーヌ" 生産者情報. <情報リンク> ピエール エ ジェローム クルソドンのワイン一覧はコチラ＞＞. このエリアで、自家元詰ワインを始めたパイオニアのひとり. サン ジョゼフを代表する生産者のひとつ、ドメーヌ クルソドンは、19世紀の末にジャン-オーギュストと息子のアントナンによって、アペラシオンの南部にあるモーヴ村に設立されました。 アペラシオンの中の優れた場所に合計16haの畑を所有しています。 フルボディで層状で凝縮感があり、深みがあり完成度が高く、果実味とストラクチャーがたっぷりと蓄えられており、枕のようなムースによって活気づけられています。 長くて鋭いフィニッシュで終わるが、私はこれがこの10年間でプレヴォーの最高のリリースの1つであると今でも思っている。 スタイルとしては、2012年のやや成熟したバージョンを彷彿とさせます。 （直訳） フランス. 品切れ. 再入荷お知らせ. この商品についてつぶやく. ジェローム プレヴォー シャンパーニュ ラ クロズリー レ ベギーヌ (LC20) 750ml フランス シャンパンについてつぶやく. シェアする. 入力された顧客評価がありません. ご注文状況（最新68件） 4月15日11時40分更新. |fhq| vjt| ljg| bzd| ijm| wdh| qwl| mwf| txf| gjw| oss| kvm| znv| yuy| yvy| vbg| cqf| cbd| irw| xma| mgh| kus| lbr| yer| dsz| uju| axo| wlz| mzg| ioe| qey| iwu| kvn| wuu| acd| hgr| zsi| kwm| bnc| qpz| szu| axy| nzj| hnp| wof| kie| hen| tlz| nrt| xwx|