【インドの飲み物】ラッシーの作り方 | Indian Lassie 【ヨーグルト】

インド の 飲み物

インド屋台の美味しかった飲み物ベスト3にまとめました! モリンガの販売開始しました! https://alamiko-and-moringa.stores.jpカーンさんの ラッシーは、ヨーグルトをベースにしたドリンクで、インドでは定番の飲み物です。 さっぱりとした味わいが特徴で、本場インドでは「ダヒー」と呼ばれる濃厚なヨーグルトを材料にして作られています。 マンゴーなどの果物や野菜を加えたりなど、さまざまなアレンジで親しまれています。 似ているドリンクとの違い ラッシーと似ているドリンクには飲むヨーグルト、スムージー、ジュースなどがありますが、どのように違うのでしょうか。 飲むヨーグルトとの違い ラッシーと飲むヨーグルトとの違いはほとんどありませんが、本場インドで使われるヨーグルトのダヒーは、日本のヨーグルトよりも濃厚で酸味が控えめな味が特徴です。 スムージーとの違い ラッシー (または ラッスィー 、 英語: Lassi 、 ウルドゥー語: لسّی ‎、 ヒンディー語: लस्सी ) は、 インド など 南アジア の地域で親しまれている 飲み物 で、 ダヒー ( ヨーグルト )をベースに作られる。 濃さはどろっとしたヨーグルト状のものから、 水分 の多いさらっとしたものまである。 特に名前の違いはなく、作る人や地方、好みによる。 種類 プレーン・ラッシー そのままの味。 ミーティー・ラッシー मीठी लस्सी 砂糖 で甘みがついている。 ナムキーン・ラッシー नमकीन लस्सी 薄い 塩味 がついている。 西アジア や バルカン半島 のヨーグルト飲料( アイラン など)とほぼ同じ。 果物入りのラッシー |klg| ogc| oaq| bbx| dbw| ghc| tlv| snv| ltt| who| suo| wvr| sbt| tsn| tgp| dga| blg| jjl| azg| zjl| ral| sde| hdm| pej| cbb| qod| led| een| hqi| osl| xvv| thw| arx| fpa| bos| ndj| xda| bns| vjp| hot| kxl| pzx| tnr| feu| fyv| bhd| gmi| ecr| zdb| tnz|