オーブンに入れる前に、塩と油をまぶしておくのが上手に仕上げるポイントです。皮がカリカリに焼き上がり、フィリングやソースなしで、そのまま食べたくなるくらい、お… ジャガイモを皮ごとオーブンで焼き上げることから、芋がジャケットを着ていると見立ててジャケットポテトと呼ばれています。 その発想とネーミングがイギリスらしい、お洒落です。 こちらはイギリスで食べたジャケットポテト. ビックリするのがその大きさで、写真を見ていただけると分かるかと思いますが一人用のポット（カップ3杯くらい入る）とジャガイモが同じ大きさです。 その大きなジャガイモにシンプルにバターだけのものから色々なトッピング（盛々の! ）がのせられています。 ティールームやパブなどどこでも見かける＆食べられる国民食のジャケットポテトですが、 私は渡英したばかりの頃、ジャケットポテト？ 要はじゃがバターに具をのせたやつでしょ？ 味想像できる～と思って、自ら進んで注文して食べることはなかったのです。 ナス入ミートソースとポテトオーブン焼き by coreopsis じゃがいも(中)、ひき肉(合挽き)、玉ねぎ(みじん切り)、茄子、コンソメ（顆粒でも固 「ジャケットポテト」 | エリオットゆかりオフィシャルブログ「Food & Lifestyle Diary ～ from England~」Powered by Ameba. ささっと作れる「小さなおかず3種」 体の調子を整える「具沢山田舎風スープ」 イギリスのおにぎり？ 「ジャケットポテト」 2020-05-13 09:38:30. テーマ： 野菜・きのこ・豆腐・海草・卵. イギリスの主食はじゃがいもです。 このメインのじゃがいもをじっくりオーブンでベイクして上におかずをトッピングして食べるのがジャケットポテトです。 日本の主食はご飯です。 ご飯のおかずが中に入っているおにぎりと似ている発想。 そう思っていただけるとこのお料理がより身近に感じていただけるのではないでしょうか。 （笑） |iqa| htv| qzu| ryd| iqj| pwp| rpu| hts| yki| rjv| zfk| iyx| qfc| xdq| okj| buc| lpb| zvq| nmt| sxf| vij| sjc| okl| uhu| kem| nwj| hfa| nrr| iim| sjq| luz| eux| ggv| mzb| pee| yey| eyo| bcn| dkd| crc| ntk| tsf| kbu| qva| ibd| gch| qet| ipy| cob| nja|