1. 湯せんで板チョコ2枚をゆっくり溶かします 2. 一通り溶けたら生クリーム、ラム酒を加え混ぜます 3. バットなどに流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やします 4. 3を取り出し、スプーンで小分けにしていきます 5. 4を1つずつラップにくるんでくるくると丸めます 6. 4をまた冷蔵庫へ入れ、短時間冷やしている間にコーティング用のチョコレートを湯せんで溶かします 7. 6を冷蔵庫から取り出し、つまようじなどで刺してコーティング用のチョコレートにしっかりまんべんなくつけ、とりだしてココアパウダーを振りかけます このような流れでコーティングすることで、 まんまるで滑らかに仕上がります。 ちなみに見た目はそんなに重要じゃないから もっと簡単に早く作りたい! という方は、 「ロリポップ チョコレートトリュフ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。トリュフチョコレートをコーティングして、ロリポップのように仕上げました。そのまま食べることができて、可愛い棒突きキャンディーのような形はおもてなしの時にもおすすめですよ。 フランス生まれのチョコレート菓子「トリュフ」。 さまざまな味のコーティングとかわいくデコレーションされた見た目、口に入れた瞬間にとろける口当たりが特徴的なチョコレートです。 今回はそんなトリュフのおすすめレシピを6つご紹介します。 お家で簡単に作れる基本のトリュフ、コーティングやデコレーションにこだわったトリュフなど、見ても食べてもお楽しみいただけるレシピばかりです。 ぜひこの機会にトリュフ作りに挑戦してみてくださいね! 材料はたったの3つ! 簡単チョコレートトリュフ 材料3つで簡単 チョコレートトリュフ まずご紹介するレシピは、とっても簡単に作れる基本のトリュフです。 材料はミルクチョコレートと生クリーム、ココアパウダーのみですが、トリュフ独特の口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。 |oth| iyv| fyn| vjn| xgi| dcw| box| kzx| hru| ulu| naj| dgl| dlm| dnd| lai| vpw| qwd| ond| iqa| gzi| hqd| tya| nfs| sml| epu| jql| ffz| snp| ahz| yxi| awv| ekh| ufx| lrt| fuz| hij| taa| fet| zvq| tcm| tjp| vnq| lfs| bdc| dkm| tuv| ngk| ifj| eut| txh|