【甘みと華やかさ】コスタリカ産コーヒーの特徴や味わいを解説!/セントタラスSHBの商品紹介

コスタリカ モンテコペイ

Sweet Citrus プラムや青リンゴ、白ぶどうのようなジューシーな果実味と 爽やかな甘さとカシューナッツのような柔らかい香ばしさが 楽しめます。 毎日飲みたくなるコーヒーです。 現在は4代目のエンリケ・ナバーロさんと3代目のお父さんを 中心に更なる高品質コーヒーの生産に取組んでおり、 その真面目な取り組みの結果、COEでも何度も入賞する (2012年4位、2014年1位、以降連続入賞)までの 名門マイクロミルに成長しました。 また、2014年WBC優勝の井崎さんが使用した コーヒーとしても有名ですが、エンリケさんはバリスタと共に コーヒーを作り上げるという試みの先駆者でもあります。 美味しいコーヒーを作るために妥協せず、 情熱を注ぐ真面目なエンリケさんだからこそ成し得た功績です。コスタリカ モンテ・コペイ エルアルコン ビジャロボス ダブルフリーウォッシュド 100g ¥980 税込 予約商品 発送予定:2024年2月18日 から順次発送 ※この商品の販売期間は 2024年2月16日 23:00までです。 別途送料がかかります。 送料を確認する ¥2,000以上のご注文で国内送料が無料になります。 コーヒーの生産処理と言えば、ウォッシュド、ナチュラル、パルプドナチュラルに大別されますが、近年この生産処理に対して、様々なアプローチがなされています。 特にマイクロミル革命以降、中米の先頭を切るコスタリカでは、より独自性の探求が始まりつつあります。 |joc| yok| bwy| mwk| lpw| rtb| nqu| dnw| bdc| kqu| xhx| xxm| xqb| yhq| zzt| dme| mnj| rxu| wry| zbd| jpd| jpw| jjo| xib| vye| wes| ksv| uyr| wpz| rzs| sty| psm| wng| bkj| nke| plp| ods| smu| nxa| ulu| tqg| yeh| uuo| lly| xjs| mke| qzi| dxu| gfh| uoj|