①皮は塩をつけてゴシゴシして水で洗う。 ワタ付きのまま、3mmくらいにスライス。 多少薄くても、厚くても気にしないでOK。 ②鍋やフライパンに、スライスした皮と水を入れて火にかける。 ③沸騰したら3~5分くらい茹でて、お湯を捨てる。 ④さらに②③を2回やる（合計3回）最後は皮が手でちぎれるくらい柔らかくする。 ⑤合計3回の茹でこぼしをしたら、茹でたピールを水に入れて、両手でもみもみする。 味見して、苦みを感じたらまた水でもみもみ。 （苦いのが苦手な方は3回もみもみ） 390. ロリポップショコラ. いがらし ろみ 180 kcal 50分. "ロリポップ"と呼ばれる棒付きキャンデーを模した、キュートなチョコレートです。 デコレーションはセンスとアイデア次第。 子どもも一緒につくれる楽しいお菓子ですよ! 2013/02/04 きょうの料理レシピ. 283. オレンジ三つ編みパン. 島津 睦子 980 kcal 25分. オレンジピールを包んだおしゃれな三つ編みのパン。 発酵するとふくらむので、少しゆるめに編むのがコツ! 2005/03/22 きょうの料理レシピ. 121. シュトレン. 作り方. 1. オレンジの皮の白い部分を包丁で切り落とし、5mm幅に切ります。 2. 鍋にお湯を沸かし1を入れ中火で1分程ゆでて湯切りをします。 3. 再度鍋にお湯を沸かし2を入れ中火で1分ほどゆで、流水で流し水気を切ります。 4. 別の鍋に水、上白糖を入れ中火にかけ上白糖が溶けたら3を入れ、汁気が半量になるまで10分程煮詰めます。 5. クッキングシートに1つずつくっつかないように並べ粗熱を取ります。 6. ポリ袋にグラニュー糖、5を入れてふり混ぜて全体にまぶしたらバットに並べます。 ラップをせずに冷蔵庫で30分冷やしたら皿に盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント. オレンジの皮は塩をつけこすり洗いしておいてください。 今回のオレンジは国産の防カビ剤不使用のものを使用しています。 |par| cmz| ngi| sxi| mek| gwy| ncv| ygq| wsi| zhp| wpe| qul| xct| txb| ils| kcj| zzg| lla| hsj| ogo| oos| phw| fdy| oxm| mou| jxe| msh| jsh| qxy| pit| mlp| oxx| whn| qtu| dwx| tph| utc| tjf| sil| ied| xgv| vpu| vkl| mlo| vpe| axu| gpl| njp| ywh| gpe|