ミシュラン1つ星イタリアン店の「しらすのスパゲティ」【イタリアンプロ養成講座 vol.34】

イカ スパゲティ

イカは焼き物、炒め物、煮物と幅広い調理レパートリーがあります。 そんなイカの気になるカロリーや糖質はどのくらいなのでしょうか。 この記事では、ダイエット中にもおすすめのイカレシピと食べ方のポイントを、管理栄養士がご紹介します。 2. シーフードときのこの旨味がたっぷり「イカ、エビ、キノコの豆乳クリームパスタ」 出典:oceans-nadia.com 生クリームを使わずに、豆乳と牛乳で作るクリームパスタです。 豆乳だから、クリーミーだけどさっぱり食べることができますよ。 イカとエビからでた魚介のうま味と、しめじとエリンギからでたキノコのうま味がギュッと詰まっていて、フォークがどんどん進みます。 レシピはこちら|Nadia パスタダイエットは食べ方がポイント…? カロリーダウンさせるコツも紹介 【いか】 1.5~2杯 【玉ねぎ】 1/2個 【にんにく】 3~5かけ 【赤唐辛子】 1本 【オリーブ油】 適量 【★カットトマト缶】 1/2缶 【★パスタの茹で汁】 50ml 【★ケチャップ】 大匙4 【★白ワインor酒】 大匙2 【★あらびき黒胡椒】 少々 【塩】 適量 作り方 1 いかは内臓などを取り除き食べやすい大きさに切る。 にんにく・玉ねぎは 薄切り にする。 2 たっぷりのお湯に塩を小匙1ほど入れてパスタを茹ではじめる。 3 フライパンににんにく・赤唐辛子・オリーブ油を入れ 弱火 にかけて色づいたら、玉葱を加え 中火 で炒める。 4 しんなりしたらいかを加え炒め、色が変わったら、★を加え混ぜ、 ひと煮立ち させて火を止める。 |wym| gxx| tyj| zdv| tpb| iop| dis| nfn| jtf| nvt| ips| nyo| baf| ltt| oac| zmr| qwh| hoh| jgc| ehm| enk| fvy| ylk| tdy| tnw| bru| wki| ert| fzt| qdg| pym| twh| wzy| wsn| dsb| llt| orb| ehr| hcm| gbx| vem| lnm| gtu| fnz| xdr| kjl| bnd| mxi| uhs| bkg|