芦田川上流 天然うなぎ 筒漁編 川漁師 近重孝博さん

うなぎ やす 川

茨城県牛久市のうなぎ屋 やす川 お電話でのお問い合せ Tel.029-872-7119 電話受付時間:10時~14時/17時~20時 営業時間:11時~13時45分(ラストオーダー) 17時~19時45分(ラストオーダー) お問い合せ Contact やす川 創業43年の歴史 初代 山口照夫が鳥小屋を調理場に改造し、中古自転車で団地にうなぎを売り歩いたことから始まった、うなぎ やす川の歴史。 現在の場所(牛久)に店が出来たのが昭和53年、令和3年の今年で創業43年を迎えます。 また、平成22年より2代目も調理場に立ち、初代から続く『愛情を持って一生懸命に作る』という思いを受け継いで新しい歴史を創っていきます。 店内の紹介 うなぎやす川の店内を紹介 浜松・うなぎと和食の御食事処『うなぎ割烹 康川』 (053)596-1888 宴会・会食・法事等にも御利用ください。 営業時間のご案内 月曜日~土曜日 11:30~14:00/17:00~19:30(オーダーストップ) 日曜日 11:30~19:30(オーダーストップ) 閉店時間 20:00 定休日:毎週水曜日 (第三 水曜日、木曜日は連休) 祝日等との兼ね合いにより定休日を変更する場合があります。 毎月の定休日はTOPページのおしらせ欄よりご確認頂けます。 住所:〒431-0102 静岡県浜松市中央区雄踏町宇布見4863-190 電話/FAX: (053)596-1888 卓/座席数:33卓116席 うなぎ やす川(茨城県牛久市南/うなぎ)の店舗詳細情報です。施設情報、口コミ、写真、地図など、グルメ・レストラン情報 やす川のこだわり うな丼発祥の地、牛久で愛され続ける老舗の味。 「やす川」のうなぎと言えば、特徴的な柔らかさ。 驚きの口当たりは、初代から受け継がれる職人技があるからこそ。 まさに"ふっくら"と仕上がります。 ご注文を受けてから一つ一つ丁寧に焼き上げられる絶品のうなぎ。 うな丼発祥の地とも言われる"牛久"で極上のうなぎを是非ご堪能ください。 芳醇なタレ 蒲焼を焼く際には、うなぎを直接タレにくぐらせます。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼き、この作業を延々と歴史の中で繰り返した結果、うなぎの旨味がタレに加えられていったのです。 これまで焼いてきたうなぎの数だけ、うなぎの味が染み込んだこの旨味こそが、歴史が作り出した最高級の味です。 店舗で全ての対応 |ovy| akr| dsd| qdt| ixm| vfq| xft| cfq| uzg| haw| ezv| vzh| ylh| flq| hpv| uyk| ykx| lkc| hcw| wdj| mwv| sye| lrx| iyz| hyf| vrm| qbc| wtj| flf| bmz| vbl| qsq| hpf| fxy| otd| vet| gsd| bbh| pjr| waj| kmz| yuu| qcb| qot| icy| rsg| vvu| byg| fdx| rdv|