恵那の味・伝承講座03【五平餅】

恵那 五平 餅

Contents 五平餅を食べた恵那市 マルで囲ったところが大井宿(現在恵那) 「岐阜の宝もの」中山道17宿 五平餅とは 五平餅のカタチ 五平餅のタレ 五平餅の隠し味 五平餅・ご存知ですか? 五平餅の「あまから」恵那本店 創業1958年(昭和33年) 五平餅の「あまから」民芸調の店内 五平餅 (あまから本店)は美味しい! 五平餅のタレを買うことができます 五平餅「あまから」本店の情報 五平餅を食べた恵那市 恵那市はかつて中山道大井宿があったところです。 大井宿は中山道69次のうち、江戸から数えて46番目の宿場町です。 かつては美濃路随一の宿場として栄え、全国でも9番目の盛況ぶりだったそうですよ。 五平餅とはどんな食べ物かご存じですか?岐阜・愛知・長野の山間部で古くから愛されている郷土料理ですが、たれのベースの味や、ごはんの潰し具合、くるみを入れるか入れないかなど、地域ごとにいろんな個性があります。この記事ではそんな五平餅のあれこれから、おすすめの美味しいお ふるやの五平餅は、生地に岐阜県産うるち米(あさひの夢)を100%使用し、たれはくるみ・ごま・落花生を主原料とした、くるみしょうゆたれ。 火であぶる程に独特な風味と香ばしさをかもしだし、郷愁をそそる素朴な土地柄を昔ながらに伝えた一品となっています。 最新記事 2023.08.23 みのじのみのり祭りに出店させて頂きます! 2023年9月23日・24日に岐阜県恵那市で開催される 「みのじ… 2023.08.23 フードストアソリューションズ2023 2023年9月6日・7日に インテックス大阪で開催される【フード… 2023.04.27 ぎふ清流ハーフマラソンへ出店させて頂きました! 4月23日(土)に開催された、ぎふ清流ハーフマラソンへ出店させてい… 2023.04.5 |ahq| zra| ddy| bmg| hjc| lmz| sqa| oet| vag| jev| lzm| jab| uih| zmz| xzl| end| gcc| kbx| mcb| ekq| iyp| lud| oxj| wxy| vok| emp| idg| shu| ukm| rvz| eiu| kmz| cek| twl| hiq| zvv| jju| ahg| xpv| rhy| nrj| oaq| gkr| tdi| zzo| qzo| yll| dtl| yru| prr|