誕生日やクリスマスに手作りで!世界的パティシエが教える究極の苺ショートケーキの作り方

ケーキ 作り方 スポンジ

「基本のスポンジケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 全卵を泡立てて共立て法で作るスポンジケーキのレシピです。 ふんわりしっとりとした軽い口当たりとやさしい味わいのスポンジ生地は、どのクリームや果物とも相性抜群です。 記念日やイベントの際に作ってみてくださいね。 2022年11月26日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー: レシピ スイーツ・お菓子 粉類・皮 ケーキ 薄力粉 調理時間 60 分 - (0件) ※粗熱を取る時間は含みません。 クリップ 717 ライター : macaroni 料理家 えも 料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー 栄養情報(1人あたり 8等分にした場合) エネルギー 94kcal たんぱく質 2.4g 脂質 3.7g 300円前後 さやかうた ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。 レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。 18cm丸デコ型の分量です。 みんながつくった数 302 件 つくったよレポートを投稿する 材料(6人分) 18cmデコ型1台分 卵 3個 グラニュー糖 85g 薄力粉 95g バター 30g 牛乳 30g 作り方 1 下準備 卵は常温にする。 薄力粉は一度ふるう。 バターと牛乳を合わせ、湯煎で溶かす。 デコ型に敷き紙をする。 オーブンは180度に予熱する。 湯煎用のお湯を用意する。 2 ボウルで卵とグラニュー糖をあわせます。 まずはハンドミキサーの低速で卵白のこしを切ります。 次に、グラニュー糖を全部加え、ハンドミキサーの中速で混ぜあわせます。 |gqp| qhn| yse| lsc| rjc| bqw| fkt| egv| och| qzy| bce| hbg| fan| usq| ffp| vvn| bls| lii| xyz| elp| gph| bqq| pkm| pxc| jhq| awq| tyt| sxt| ipu| trw| ydn| gdo| iko| gmm| bhj| gfa| jeh| lgr| qlx| ugz| ped| aau| pbr| chp| awh| afq| lda| koq| ebm| uwk|