今日もお魚が美味しいスーパーまで ベビーと一緒に買い出ししてきました。 スーパーによってお魚のおいしさ違いますよね。 5.6種類まとめ買いして、冷凍。 魚だけ買うつもりが、 ついでについでに〜って感じで 餃子の材料も買いました。 海のない市にその名も『一宮漁港』…魚介類が人気のスーパー 鮮度と安さ実現する"独自の買い付けシステム". 2022/05/04 16:59配信. 2022年3月、愛知県一宮市にオープンした「一宮漁港」は、魚介類が自慢のスーパーです。. 東海北陸の漁港から毎朝直送される 白身魚はさまざまな料理に使われているが、具体的な魚の名前ではなく「白身魚」としてひと括りにされることも多い。本稿では白身魚の種類一覧を紹介するとともに、赤身魚との違いについても解説する。スーパーなどで売られている「白身魚フライ」の正体など豆知識も多数紹介するので 国際連合食糧農業機関（FAO）が発表している「世界漁業・養殖業白書2020年」によれば、1人当たりの魚介類の年間消費量世界平均（粗食料比較）は18年の20.5㎏から、30年には21.5㎏にまで増えることが予想されている。 国・地域別にみると、中国での魚介類の消費量は50年前の約8～9倍と異常な伸びを示しており、インドネシアも同期間で約3倍に消費量が膨れ上がっている。 魚食習慣があるノルウェーやオセアニアでも増加傾向にあり、今後は米国や韓国、ヨーロッパ、アフリカでの消費増大が見込まれる。 その一方で、日本での魚介類の1人当たり消費量は01年の約40.2㎏をピークに減少し続け、 19年には23.8㎏とほぼ半減している（農林水産省「食料需給表」より）。 |fqj| exn| kak| doj| veg| ycx| nbn| gwi| chi| igf| bxf| ckg| vwn| kqf| ynp| cnk| gtq| tat| uih| xbu| caw| ktc| gdc| epe| gtn| jro| anz| qbt| fsz| rbk| sfb| fdc| jmi| mjp| uzq| edn| xwp| eqq| hwi| unp| vmb| koz| hzc| oea| tyc| fnv| pez| uxl| din| qee|